В гостях у учёного
16 октября 2024 года в рамках Всероссийского проекта "В гостях у учёного" на базе ФГБОУ ВО Омский ГАУ проходил Фестиваль "Тыквенный бум", организованный в честь Десятилетия науки, объявленного по указу президента России Владимира Путина.
16-16
октября
Данное мероприятие посетили обучающиеся 7,9,10 и 11 классов нашей школы.
Фестиваль собрал обучающихся и преподавателей, чтобы показать достижения в области селекции тыквы и продемонстрировать её кулинарный потенциал.
Как рассказала нам профессор кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений Нина Григорьевна Казыдуб, тыква символизирует завершение сельскохозяйственного сезона. Особое внимание на фестивале уделили новому сорту мускатной тыквы «Омская булава». По словам Нины Григорьевны, этот сорт отличается высоким содержанием бета-каротина, сахара и микроэлементов, что делает блюда из него особенно вкусными.
В аудитории была представлена обширная коллекция образцов различных сортов тыквы, которые выращиваются в Омском ГАУ, поэтому это мероприятие смело можно назвать самым ярким, в буквальном смысле слова.
С сообщениями для гостей выступили ученые кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений. Ребята узнали об истории происхождения тыквы, интересные факты о культуре и технологии возделывания тыквы в южной лесостепи Западной Сибири. Немаловажно, что докладчики рассказали не только о ботанической характеристике, разнообразии видов, но и о питательной ценности данной культуры.
После выступлений состоялась викторина, в которой поучаствовали наши обучающиеся, получив за правильные ответы полезный сувенир.
Фестиваль завершился дегустацией приготовленных блюд, на которой каждый участник смог попробовать кулинарные шедевры из разных сортов тыквы.
После фестиваля наших ребят пригласили в одну из достопримечательностей Прииртышья, настоящую жемчужину Омских окраин, уникальное учреждение Западной Сибири - Ботанический сад Омский ГАУ. Ребята получили много положительных эмоций и впечатлений.
Фестиваль собрал обучающихся и преподавателей, чтобы показать достижения в области селекции тыквы и продемонстрировать её кулинарный потенциал.
Как рассказала нам профессор кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений Нина Григорьевна Казыдуб, тыква символизирует завершение сельскохозяйственного сезона. Особое внимание на фестивале уделили новому сорту мускатной тыквы «Омская булава». По словам Нины Григорьевны, этот сорт отличается высоким содержанием бета-каротина, сахара и микроэлементов, что делает блюда из него особенно вкусными.
В аудитории была представлена обширная коллекция образцов различных сортов тыквы, которые выращиваются в Омском ГАУ, поэтому это мероприятие смело можно назвать самым ярким, в буквальном смысле слова.
С сообщениями для гостей выступили ученые кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений. Ребята узнали об истории происхождения тыквы, интересные факты о культуре и технологии возделывания тыквы в южной лесостепи Западной Сибири. Немаловажно, что докладчики рассказали не только о ботанической характеристике, разнообразии видов, но и о питательной ценности данной культуры.
После выступлений состоялась викторина, в которой поучаствовали наши обучающиеся, получив за правильные ответы полезный сувенир.
Фестиваль завершился дегустацией приготовленных блюд, на которой каждый участник смог попробовать кулинарные шедевры из разных сортов тыквы.
После фестиваля наших ребят пригласили в одну из достопримечательностей Прииртышья, настоящую жемчужину Омских окраин, уникальное учреждение Западной Сибири - Ботанический сад Омский ГАУ. Ребята получили много положительных эмоций и впечатлений.